Сбитень
Традиционный напиток, появившийся на Руси задолго до чая.
Первое упоминание о сбитне датируется 1128 годом.
Первое упоминание о сбитне датируется 1128 годом.
Сбитень — это не просто напиток, а часть нашей богатой культуры. Его история насчитывает сотни лет. Сбитень символизирует традиции и заботу о здоровье, что делает его ещё более ценным для современного потребителя.
Русский безалкогольный бальзам
Название «сбитень» отражает процесс приготовления напитка — травы и пряности «сбивали» с мёдом и водой. Традиционно этот напиток для здоровья подавался горячим, он содержал добавки в виде трав, специй, ягод и фруктов. Сбитень обладает особыми вкусовыми качествами и полезными свойствами, благодаря мёду и травам, входящим в его состав. Сбитень универсален — помимо приготовления напитка для здоровья, попробуйте добавить его в соус или маринад и оцените вкус новых блюд.
Заменит сахар
1-2 ложки на чашку
Дополнит напитки
Как соус и сироп
Для мяса, птицы, рыбы.
1-2 ложки на чашку
Дополнит напитки
Как соус и сироп
Для мяса, птицы, рыбы.
Почему стоит включить его в свой рацион?
Сбитень – это традиционный русский горячий напиток, который готовился из меда, пряностей и трав. Его история начинается еще в древние времена, когда славянские племена использовали его как лекарственное средство для укрепления иммунитета и борьбы с инфекциями. В летописях XVI века встречаются упоминания о сбитне, который употребляли как в лечебных, так и в кулинарных целях.
Укрепление иммунитета
Сбитень — это не только вкусный, но и невероятно полезный напиток. Он содержит витамины и минералы, которые помогают поддерживать иммунитет на высоком уровне. Особенно важно это в сезон простуд и гриппа.
Противовоспалительные свойства
Сбитень обладает мощными противовоспалительными свойствами, что делает его полезным при различных заболеваниях, включая артрит и гастрит. Натуральные ингредиенты, такие как мед и прополис, способствуют ускорению регенерации тканей и снижению воспаления.
Нормализация работы желудочно-кишечного тракта
Сбитень улучшает пищеварение и помогает нормализовать работу желудка. Это особенно важно для тех, кто сталкивается с проблемами с желудком или кишечником. Благодаря своему составу, сбитень способствует выведению токсинов и улучшению микрофлоры кишечника.
Утоляет жажду в жару и согреет в холод
Сбитень обладает согревающим эффектом, что особенно полезно в холодное время года. Летом, когда температура на улице поднимается, сбитень становится незаменимым напитком. Он прекрасно утоляет жажду и помогает поддерживать водный баланс в организме, что особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни.
Сбитень улучшает работу нервной системы и помогает справляться со стрессами.
Еще одним важным компонентом сбитня является имбирь, который обладает успокаивающим эффектом. Имбирь помогает снизить уровень кортизола — гормона стресса, что способствует улучшению общего состояния и снижению раздражительности.
В состав сбитня также могут входить такие травы, как мята, ромашка и зверобой. Эти растения обладают седативными свойствами и помогают расслабиться, что особенно полезно при бессоннице и повышенных нагрузках на нервную систему.
В состав сбитня также могут входить такие травы, как мята, ромашка и зверобой. Эти растения обладают седативными свойствами и помогают расслабиться, что особенно полезно при бессоннице и повышенных нагрузках на нервную систему.
Сбитень Классический с прополисом БЕЗ САХАРА
Состав: мед натуральный, вода питьевая, корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, корень аира, мята, прополис. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Сбитень Кедровый с прополисом БЕЗ САХАРА
Состав: мед натуральный, вода питьевая, кедровая скорлупа, пихтовые лапки, иван-чай, корень имбиря, зверобой, чабрец, корень аира, корень солодки, сок лимона, прополис, живица. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Сбитень Имбирный с лимоном с прополисом БЕЗ САХАРА
Состав: мед натуральный, вода питьевая, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, ,корица, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, корень аира, мята, сок лимона, прополис. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Сбитень Можжевеловый с прополисом БЕЗ САХАРА
Состав: мед натуральный, вода питьевая, корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, корень аира, мята, можжевельник, прополис. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Сбитень с Амарантом с прополисом БЕЗ САХАРА, мёд +11 трав и пряностей
Состав: мед натуральный, вода питьевая, корица, базилик, душица, кориандр, гвоздика, зверобой, мята, кардамон, мускатный орех, имбирь, амарант, сок лимона, прополис. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Сбитень Ванильный с прополисом БЕЗ САХАРА (мед с прополисом + 8 трав и пряностей)
Состав: мед натуральный, вода питьевая, кориандр, гвоздика, чабрец, кардамон, мускатный орех, имбирь, иван-чай, душица, сок лимона, ароматизатор ваниль натуральная, прополис. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Сбитень Малиновый с прополисом БЕЗ САХАРА (мед с прополисом + 10 трав и пряностей)
Состав: мед натуральный, вода питьевая, ягода малины, корица, базилик, душица, кориандр, гвоздика, зверобой, мята, кардамон, мускатный орех, имбирь, сок лимона, прополис. Не содержит искусственных красителей и консервантов. Без алкоголя.
Включайте сбитень в свой рацион и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья!
Интересный факт
К концу XIX века сбитни стали готовить на заводах и фабриках, и их производство достигло промышленных масштабов. Сбитень начали экспортировать в другие страны, и он стал популярным за пределами России. В советское время сбитни практически исчезли из обихода, но в последние годы наблюдается возрождение интереса к этому напитку.
Возможно Вас заинтересует
